Patate douce choco
Muffins chocolat pépites de chocolat noir
- 100g de farine de patate douce chocolat @Snackfit
- 20g de Stevia
- 5g de levure chimique
- 60g de compote de pomme sans sucres ajoutés
- 100ml de lait d'amande sans sucre
- 1 oeuf
- 20g de pépites de chocolat noir
Préchauffer votre four à 180°
Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter tous les autres ingrédients sauf les pépites de chocolat noir.
Verser dans les moules à muffins et mettre les pépites de chocolat noir par dessus.
Mettre dans votre four 20mn à 180°.
Patate douce vanille
Gaufres vanille
- 100g de farine de patate douce vanille @Snackfit
- 7g de levure
- 90g de compote de pommes sans sucres ajoutés
- 50g de skyr végétal sans sucre
- 1 oeuf
- 50ml de lait d’amande sans sucre
Mélanger les ingrédients secs, puis les ingrédients humides.
Tout mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
Verser 2 càs de pâte dans chaque alvéole du gaufrier et faire cuire + ou - longtemps selon les goûts (croustillant ou moelleux) et renouveler jusqu’à épuisement de la pâte.
Accompagner de fruits, confiture, pâte à tartiner... selon vos envies.
Patate douce choco
Bowlcake chocolat moelleux
- 40g de farine de patate douce chocolat @Snackfit
- 4g de levure chimique
- 100g de compote de pommes sans sucres ajoutés
- 1 oeuf
Tout mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
Verser dans un bol préalablement graissé.
Mettre au micro ondes 2mn30.
Laisser tiédir et démouler sur une assiette.
Ajouter des fruits, du chocolat, du beurre de cacahuètes… ou autre selon vos envies.
Patate douce vanille
Muffins vanille myrtilles
- 100g de farine de patate douce vanille @Snackfit
- 20g de Stevia ou sucre blanc
- 5g de levure chimique
- 60g de compote de pommes sans sucres ajoutés
- 100ml de lait d’amande sans sucres
- 1 oeuf
- 100g de myrtilles
Mélanger tous les ingrédients secs, mélanger et ajouter les tous les autres ingrédients.
Verser dans les moules à muffins.
Mettre dans votre four 20mn a 180°c.